GGDsushi: il programma della serata

Scritto da Silvia il 26 maggio 2010

Cari amici, ci siamo: la “macchina organizzativa” sta proprio correndo in questi giorni per coordinare tutti gli interventi del prossimo aperitivo geek di venerdì 4 giugno.

La scaletta è fitta di interventi, quindi si comincerà presto.

Alle ore 18,00 vi aspettiamo presso lo Chalet Picchio Beach di Falconara Marittima per i saluti iniziali.

Interverranno, nell’ordine:

- Michela Verdenelli, Assessore al Turismo e Politiche Giovanili del Comune di Chiaravalle
- Paola Giorgi, Vice Presidente del Consiglio Regionale
- Ludovico Scortichini, Direttore di GoAsia
- Sara Roversi, titolare di sosushi, che presenterà il libro “sushi, gusto e benessere”, insieme al cuoco Aisu Hirotsugu, che lavora in Italia dal 2008 ed è il principale chef di sosushi
- Gianna Ferretti, docente presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia e della Scuola di Specializzazione in Scienze dell’Alimentazione, Università Politecnica delle Marche
- Fabiola Ruggiero, titolare di Cose di tè

Alle ore 19,30 sarà ufficalmente ora dell’aperitivo, in pieno stile giapponese: sushi, sashimi e tempura a volontà, accompagnato dai vini di Irene Carmeli, per mixare un gusto locale al fascino esotico dell’oriente!

Il costo dell’aperitivo è di 12,00 15,00 per persona.

Domani mattina si apriranno le iscrizioni per l’evento: partecipate numerose! ;)

[L'hashtag ufficiale della serata è #ggdsushi]

Contest - Vinci il libro “Sushi e benessere”

Scritto da Anna il 11 maggio 2010

Ragazze ci siamo, qualche giorno fa vi avevamo stuzzicato la fantasia dicendovi di avere in serbo ancora qualche altra sorpresa, ora è arrivato il momento di svelarvela.

Bento a portata di mano e via in un lungo viaggio immerse tra i profumi e sapori di questa terra saggia ed affascinate.

Sushi non è solamente sinonimo di tendenza ma è cura del dettaglio, equilibrio e mangiar sano, tutto questo e molto altro potremo leggerlo nelle pagine scritte da Sara Roversi.

400x

Eh sì, abbiamo una copia del libro che ci farebbe piacere condividere insieme a voi, ma come?

Semplice: lasciatevi ispirare davanti ad una tazza di tè verde, un po’ di riso, daikon, wasabi e chi ne ha più ne metta.

L’importante è che dopo vi ricordiate di scriverci un vostro pensiero, ricordo, suggestione o meglio ancora una vostra ricetta ispirata al mondo giapponese. Come?

Potete postare sul vostro blog, su facebook (se avete un profilo aperto) o su twitter usando l’hashtag #ggdsushi e poi segnalateci il vostro post linkandolo con un commento proprio qua sotto.

L’autrice del pensiero più originale riceverà in omaggio una copia del libro “sushi, gusto e benessere”, da leggere in totale relax e commentare con noi la sera stessa dell’aperitivo!

Aspettiamo le vostre proposte: avete tempo fino alle h 13.00 del 18/05

Nel libro troverete bellissimi scatti realizzati appositamente dal fotografo Josep Pagans, schede dettagliate su ogni singolo alimento, suggerimenti e consigli per preparare in casa una cenetta made in Japan ed un capitolo tutto da scoprire dedicato alle regole del galateo giapponese a tavola

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