21 mag

irene-carmeliCi stiamo avvicinando all’aperitivo geek del 4 giugno, ve lo ricordavate sì? ;-)

La settimana scorsa vi abbiamo parlato di Sara Roversi e del suo libro. Oggi vi presentiamo Irene Cameli.

Imprenditrice marchigiana e titolare dell’omonima cantina a Castorano (Ap), Irene produce vini rossi e bianchi di qualità, che vantano molti riconoscimenti prestigiosi e sono apprezzati anche all’estero.

I vini che degusteremo all’ aperitivo saranno forniti dalla sua azienda agricola.  Nei prossimi giorni vi daremo tutti i dettagli relativi al menù e ai costi.

Abbiamo intervistato Irene per voi.

Come è iniziata la tua avventura imprenditoriale in un settore ritenuto prevalentemente maschile?

Il mio interesse per questo ambiente inizia molto tempo fa, da mio padre che mi ha tramandato questa passione per il vino. La mia avventura imprenditoriale inizia quando, con mio marito e mio cognato abbiamo deciso di produrre vini di qualità.

Quali sono i tuoi punti di forza e quali le caratteristiche che ti hanno permesso di avere successo in questo settore?

Gli amici sono stati un punto di forza e la mia tenacia nel voler entrare a far parte di questo settore molto difficile.

In che cosa consiste il tuo lavoro?

Mi occupo principalmente della contabilità e del marketing dei nostri prodotti.

Tu hai una ditta a conduzione familiare, ma con un’esperienza di lungo corso: qual è il vostro rapporto con il territorio?

La nostra famiglia ha da sempre prodotto vino; prima veniva semplicemente portato nelle cantine sociali, e la coltivazione e la produzione non aveva un valore qualitativo, ma solo quantitativo. Adesso con l’esperienza facciamo un prodotto con spiccate caratteristiche qualitative. Leggi tutto

11 mag

Ragazze ci siamo, qualche giorno fa vi avevamo stuzzicato la fantasia dicendovi di avere in serbo ancora qualche altra sorpresa, ora è arrivato il momento di svelarvela.

Bento a portata di mano e via in un lungo viaggio immerse tra i profumi e sapori di questa terra saggia ed affascinate.

Sushi non è solamente sinonimo di tendenza ma è cura del dettaglio, equilibrio e mangiar sano, tutto questo e molto altro potremo leggerlo nelle pagine scritte da Sara Roversi.

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Eh sì, abbiamo una copia del libro che ci farebbe piacere condividere insieme a voi, ma come?

Semplice: lasciatevi ispirare davanti ad una tazza di tè verde, un po’ di riso, daikon, wasabi e chi ne ha più ne metta.

L’importante è che dopo vi ricordiate di scriverci un vostro pensiero, ricordo, suggestione o meglio ancora una vostra ricetta ispirata al mondo giapponese. Come?

Potete postare sul vostro blog, su facebook (se avete un profilo aperto) o su twitter usando l’hashtag #ggdsushi e poi segnalateci il vostro post linkandolo con un commento proprio qua sotto.

L’autrice del pensiero più originale riceverà in omaggio una copia del libro “sushi, gusto e benessere”, da leggere in totale relax e commentare con noi la sera stessa dell’aperitivo!

Aspettiamo le vostre proposte: avete tempo fino alle h 13.00 del 18/05

Nel libro troverete bellissimi scatti realizzati appositamente dal fotografo Josep Pagans, schede dettagliate su ogni singolo alimento, suggerimenti e consigli per preparare in casa una cenetta made in Japan ed un capitolo tutto da scoprire dedicato alle regole del galateo giapponese a tavola

30 apr

Quando si parla di geek e tecnologia il pensiero corre spesso ad un paese iper tecnologico e profondamente suggestivo: il Giappone. Vi avevamo già detto che a giugno la nostra regione ospiterà un evento interamente dedicato al Sol Levante, il Festival Japan in Love dall’11 al 13 giugno 2010 a Chiaravalle (AN). Il Festival sarà preceduto da un aperitivo in pieno stile giapponese a Falconara Marittima e quello che ancora non sapete è che… ci saremo anche noi!

Il Direttore Artistico del Festival, Luca Marcelli, ci ha invitate a collaborare all’organizzazione di un aperitivo giappo/geek che si terrà il 4 giugno presso lo Chalet Picchio Beach di Falconara Marittima, che è anche sponsor dell’evento. Vi piace l’idea?

La serata ruoterà ovviamente intorno al Giappone, con la presentazione del libro “sushi, gusto e benessere” con aperitivo a base di sushi preparato in diretta da uno chef giapponese. Ci sarà da divertirsi!

Presto vi presenteremo le aziende sponsor, vi sveleremo il ghiotto menù della serata e tutti i dettagli su come partecipare. Potete trovare altre informazioni anche su Nihon Magazine, il primo webzine dedicato alla cultura giapponese.

Non vi bastano le anticipazioni?! Allora sappiate che abbiamo in programma anche qualche altra sorpresa… Stay tuned!

12 apr

festival japanLe arti, il cinema, la musica, la filosofia, il design e i manga saranno protagonisti di “Japan in love”, il primo festival dedicato alla cultura Giapponese organizzato nelle Marche, a Chiaravalle (AN), dall’11 al 13 di giugno 2010.

Il direttore artistico Luca Marcelli ci spiega che la manifestazione, promossa e finanziata dal Comune di Chiaravalle Assessorato alle politiche Giovanili e turismo, Provincia di Ancona, Regione Marche e Fondazione Cassa di Risparmio di Jesi oltre che dal tour operator GoAsia, è incentrata a valorizzare le sottoculture giovanili Giapponesi e gli aspetti a loro collegati, soprattutto dal punto di vista antropologico e sociologico.

Protagonisti saranno i giovani i quali, come afferma Michela Verdenelli Assessore alle Politiche Giovanili e al Turismo “sono gli interpreti di un modo nuovo e diverso di intendere la cultura e le culture. “Japan in love” ha come principale obiettivo quello di stimolarli alla conoscenza di nuovi saperi, ed espressioni artistiche, spingendoli, durante la settimana, in un cammino emozionante e curioso che li porterà da Chiaravalle a Hiroshima e da Tokio a Chiaravalle”.

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