Girl Geek Dinners Marche

Pochi giorni fa abbiamo aperto le iscrizioni, oggi vi presentiamo una delle relatraci che abbiamo scelto per la #ggdsushi del 4 giugno: Gianna Ferretti.

Gianna è docente presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia e della Scuola di Specializzazione in Scienze dell’Alimentazione dell’Università Politecnica delle Marche. Dal 2005 ha un blog, dove tratta temi di attualità nutrizionale.

Trashfood è ormai un crocevia di informazioni che arrivano dalla rete, dai media tradizionali e dalle attività di ricerca che Gianna svolge sia per motivi accademici che per passione.

Noi la aspettiamo il 4 giugno per scoprire con lei qual’è il ruolo dei food blogger nella catena dell’informazione alimentare. Insieme cercheremo di rispondere a diverse domande che oggi interessano molti imprenditori del settore food&wine:

• I food blogger che ruolo rivestono  nella catena dell’informazione alimentare?
• Quali sono gli argomenti più trattati?
• Gli utenti, che voto danno all’informazione alimentare nel web?

Dopo Gianna Ferretti, Fabiola Ruggiero presenterà curiosità e notizie sul cerimoniale del te in Giappone

Volete saperne di più?  Siete curiosi di conoscerla? Allora… stay tuned!

[foto di Giovy]

Cari amici, dobbiamo informarvi che c’è stato un cambiamento dell’ultima ora per quanto riguarda il menù della serata: l’aperitivo si è arricchito di nuove specialità dal Sol Levante e il costo è aumentato di qualche euro

Il costo sarà di € 15,00

Ci scusiamo molto per la variazione, purtroppo queste dinamiche sono indipendenti dalla nostra volontà. Speriamo comunque che questo leggero aumento non incida sulla vostra partecipazione.

L’appuntamento è alle ore 18,00 presso lo Chalet Picchio Beach di Falconara Marittima: iscrivetevi!

Finalmente ci siamo: correte ad iscrivervi per il prossimo aperitivo geek, appuntamento che anticipa il Festival Japan in Love (11-13 giugno, Chiaravalle -AN)!

4 giugno ore 18:00
Chalet Picchio Beach Ancona
€ 12,00 € 15,00 (comprende sushi, sashimi, tempura, vini igt Marche)

Qui trovate gli interventi in programma e presto vi daremo informazioni più dettagliate sulle relatrici e la location.

Se, come noi, amate il Giappone e la tecnologia e avete voglia di trascorrere una serata all’insegna del delle suggestioni d’oriente… non potete mancare!

Iscrivetevi!

Cari amici, ci siamo: la “macchina organizzativa” sta proprio correndo in questi giorni per coordinare tutti gli interventi del prossimo aperitivo geek di venerdì 4 giugno.

La scaletta è fitta di interventi, quindi si comincerà presto.

Alle ore 18,00 vi aspettiamo presso lo Chalet Picchio Beach di Falconara Marittima per i saluti iniziali.

Interverranno, nell’ordine:

- Michela Verdenelli, Assessore al Turismo e Politiche Giovanili del Comune di Chiaravalle
- Paola Giorgi, Vice Presidente del Consiglio Regionale
- Ludovico Scortichini, Direttore di GoAsia
- Sara Roversi, titolare di sosushi, che presenterà il libro “sushi, gusto e benessere”, insieme al cuoco Aisu Hirotsugu, che lavora in Italia dal 2008 ed è il principale chef di sosushi
- Gianna Ferretti, docente presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia e della Scuola di Specializzazione in Scienze dell’Alimentazione, Università Politecnica delle Marche
- Fabiola Ruggiero, titolare di Cose di tè

Alle ore 19,30 sarà ufficalmente ora dell’aperitivo, in pieno stile giapponese: sushi, sashimi e tempura a volontà, accompagnato dai vini di Irene Carmeli, per mixare un gusto locale al fascino esotico dell’oriente!

Il costo dell’aperitivo è di € 12,00 15,00 per persona.

Domani mattina si apriranno le iscrizioni per l’evento: partecipate numerose!

[L'hashtag ufficiale della serata è #ggdsushi]