Archivio per la Categoria ‘GGDMarche’

Fabiola Ruggiero e Cose di tè

Scritto da Laura il 1 giugno 2010

Ormai, siamo agli sgoccioli.

L’evento è alle porte e la #ggdsushi non ha più segreti. Fatto salvo, la nostra seconda ed ultima relatrice delle serata: Fabiola Ruggiero, imprenditrice at Cose di Tè.

fabiola_ruggiero1Sono passati gli anni, ho incontrato persone, fatto viaggi, vissuto esperienze e il Tè, come un fedele compagno, è rimasto al mio fianco. Prima silenzioso e discreto, poi forte e dirompente, e ho capito che era il momento di spiegare le ali e lasciar volare questa passione. Così è nato Cose di Tè, il mio modo di comunicare e far conoscere la cultura e i riti legati a questa pianta straordinaria.”

Questo è quello che Fabiola scrive nel sito web della sua azienda e questo è quello che vogliamo trasmettere a voi,  senza intermediari.

Specialista, appassionata e professionista ;)

Quasi inutile ripetere che con lei parleremo di , un argomento che potrebbe sembrare banale , ma che in realtà nasconde misteri e culture, incrocia religioni, nazioni e persone.  In particolare, scopriremo alcuni affascinanti aspetti del Cerimoniale del Tè, antichissimo rito giapponese, accompagnati da una particolarissima selezione di immagini.

Noi siamo curiosissime, spero anche voi ;)

Vi presentiamo… Gianna Ferretti

Scritto da Laura il 31 maggio 2010

gianna_ferrettiPochi giorni fa abbiamo aperto le iscrizioni, oggi vi presentiamo una delle relatraci che abbiamo scelto per la #ggdsushi del 4 giugno: Gianna Ferretti.

Gianna è docente presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia e della Scuola di Specializzazione in Scienze dell’Alimentazione dell’Università Politecnica delle Marche. Dal 2005 ha un blog, dove tratta temi di attualità nutrizionale.

Trashfood è ormai un crocevia di informazioni che arrivano dalla rete, dai media tradizionali e dalle attività di ricerca che Gianna svolge sia per motivi accademici che per passione.

Noi la aspettiamo il 4 giugno per scoprire con lei qual’è il ruolo dei food blogger nella catena dell’informazione alimentare. Insieme cercheremo di rispondere a diverse domande che oggi interessano molti imprenditori del settore food&wine:

  • I food blogger che ruolo rivestono  nella catena dell’informazione alimentare?
  • Quali sono gli argomenti più trattati?
  • Gli utenti, che voto danno all’informazione alimentare nel web?

Dopo Gianna Ferretti, Fabiola Ruggiero presenterà curiosità e notizie sul cerimoniale del te in Giappone :)

Volete saperne di più?  Siete curiosi di conoscerla? Allora… stay tuned!

[foto di Giovy]


Errata Corrige (ma di poco)

Scritto da Silvia il 28 maggio 2010

Cari amici, dobbiamo informarvi che c’è stato un cambiamento dell’ultima ora per quanto riguarda il menù della serata: l’aperitivo si è arricchito di nuove specialità dal Sol Levante e il costo è aumentato di qualche euro :(

Il costo sarà di € 15,00

Ci scusiamo molto per la variazione, purtroppo queste dinamiche sono indipendenti dalla nostra volontà. Speriamo comunque che questo leggero aumento non incida sulla vostra partecipazione.

L’appuntamento è alle ore 18,00 presso lo Chalet Picchio Beach di Falconara Marittima: iscrivetevi!

GGDsushi: si aprono le iscrizioni!

Scritto da Anna il 27 maggio 2010

Finalmente ci siamo: correte ad iscrivervi per il prossimo aperitivo geek, appuntamento che anticipa il Festival Japan in Love (11-13 giugno, Chiaravalle -AN)!

4 giugno ore 18:00
Chalet Picchio Beach Ancona
€ 12,00 € 15,00 (comprende sushi, sashimi, tempura, vini igt Marche)

Qui trovate gli interventi in programma e presto vi daremo informazioni più dettagliate sulle relatrici e la location.

Se, come noi, amate il Giappone e la tecnologia e avete voglia di trascorrere una serata all’insegna del delle suggestioni d’oriente… non potete mancare!

Iscrivetevi!

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