Archivio per maggio, 2010

irene-carmeliCi stiamo avvicinando all’aperitivo geek del 4 giugno, ve lo ricordavate sì? ;-)

La settimana scorsa vi abbiamo parlato di Sara Roversi e del suo libro. Oggi vi presentiamo Irene Cameli.

Imprenditrice marchigiana e titolare dell’omonima cantina a Castorano (Ap), Irene produce vini rossi e bianchi di qualità, che vantano molti riconoscimenti prestigiosi e sono apprezzati anche all’estero.

I vini che degusteremo all’ aperitivo saranno forniti dalla sua azienda agricola.  Nei prossimi giorni vi daremo tutti i dettagli relativi al menù e ai costi.

Abbiamo intervistato Irene per voi.

Come è iniziata la tua avventura imprenditoriale in un settore ritenuto prevalentemente maschile?

Il mio interesse per questo ambiente inizia molto tempo fa, da mio padre che mi ha tramandato questa passione per il vino. La mia avventura imprenditoriale inizia quando, con mio marito e mio cognato abbiamo deciso di produrre vini di qualità.

Quali sono i tuoi punti di forza e quali le caratteristiche che ti hanno permesso di avere successo in questo settore?

Gli amici sono stati un punto di forza e la mia tenacia nel voler entrare a far parte di questo settore molto difficile.

In che cosa consiste il tuo lavoro?

Mi occupo principalmente della contabilità e del marketing dei nostri prodotti.

Tu hai una ditta a conduzione familiare, ma con un’esperienza di lungo corso: qual è il vostro rapporto con il territorio?

La nostra famiglia ha da sempre prodotto vino; prima veniva semplicemente portato nelle cantine sociali, e la coltivazione e la produzione non aveva un valore qualitativo, ma solo quantitativo. Adesso con l’esperienza facciamo un prodotto con spiccate caratteristiche qualitative. Continua a leggere

Contest - Vinci il libro “Sushi e benessere”

Scritto da Anna il 11 maggio 2010

Ragazze ci siamo, qualche giorno fa vi avevamo stuzzicato la fantasia dicendovi di avere in serbo ancora qualche altra sorpresa, ora è arrivato il momento di svelarvela.

Bento a portata di mano e via in un lungo viaggio immerse tra i profumi e sapori di questa terra saggia ed affascinate.

Sushi non è solamente sinonimo di tendenza ma è cura del dettaglio, equilibrio e mangiar sano, tutto questo e molto altro potremo leggerlo nelle pagine scritte da Sara Roversi.

400x

Eh sì, abbiamo una copia del libro che ci farebbe piacere condividere insieme a voi, ma come?

Semplice: lasciatevi ispirare davanti ad una tazza di tè verde, un po’ di riso, daikon, wasabi e chi ne ha più ne metta.

L’importante è che dopo vi ricordiate di scriverci un vostro pensiero, ricordo, suggestione o meglio ancora una vostra ricetta ispirata al mondo giapponese. Come?

Potete postare sul vostro blog, su facebook (se avete un profilo aperto) o su twitter usando l’hashtag #ggdsushi e poi segnalateci il vostro post linkandolo con un commento proprio qua sotto.

L’autrice del pensiero più originale riceverà in omaggio una copia del libro “sushi, gusto e benessere”, da leggere in totale relax e commentare con noi la sera stessa dell’aperitivo!

Aspettiamo le vostre proposte: avete tempo fino alle h 13.00 del 18/05

Nel libro troverete bellissimi scatti realizzati appositamente dal fotografo Josep Pagans, schede dettagliate su ogni singolo alimento, suggerimenti e consigli per preparare in casa una cenetta made in Japan ed un capitolo tutto da scoprire dedicato alle regole del galateo giapponese a tavola

Con il patrocinio di...

  • Patrocinio Provincia PU
  • Patrocinio Comune di Fano

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